entree

Entrée au foie gras accompagnée de sa confiture de Noël et de sa gelée de Gewurztraminer

Vous cherchez une idée d’entrée pour vos fêtes de fin d’année ?

Nous vous proposons une assiette de foie gras avec notre confiture de Noël et notre gelée de Gewurztraminer.

Ingrédients par personne :

  • 1 tranche de foie gras par personne
  • 2 tomates cerise
  • 1 figue
  • une pincée de fleur de sel
  • quelques baies de poivre rouge
  • de la confiture de Noël C’ma Cueillette
  • de la gelée de Gewurztraminer C’ma Cueillette

Régalez-vous !