Recherche avancée

Prix

2 - 11 €

Truffes au Cognac

Truffes au Cognac

Plus de détails

12,00 €

par 10 gr net

  • Livraison offerte dès 100€

Ingrédients : truffes morceaux (tuber uncinatum), Cognac, sel, poivre

Poids net égouté : 10 gr environ

Recette : 
Sauce Truffe  pour 4 personnes :
12 gr de fond de veau lié, 250 ml d'eau, 
Rajouter 25 ml de crème entière et laisser réduire un peu. Ajouter les 10 gr de truffe rapée et son cognac, une pincée de sel et du poivre.
Bonne dégustation !

Donner votre avis

Truffes au Cognac

Truffes au Cognac

Truffes au Cognac

Donner votre avis

Remonter