Entrée au foie gras accompagnée de sa confiture de Noël et de sa gelée de Gewurztraminer

Vous cherchez une idée d’entrée pour vos fêtes de fin d’année ?

Nous vous proposons une assiette de foie gras avec notre confiture de Noël et notre gelée de Gewurztraminer.

Ingrédients par personne :

• 1 tranche de foie gras par personne
• 2 tomates cerise
• 1 figue
• une pincée de fleur de sel
• quelques baies de poivre rouge
• de la confiture de Noël C’ma Cueillette
• de la gelée de Gewurztraminer C’ma Cueillette

Régalez-vous !

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